Zoeken
  • Stefan Krams

Super green pizza met avocado en pittige pesto


We hebben allemaal weleens trek in een pizza. En soms hebben we daar dan achteraf weer spijt van omdat je broek niet meer dicht gaat. Wat nou als je kan genieten van een gezondere versie? Ik zeg doen!

Boodschappenlijstje:

  • Super green pizza crust (Magioni)

  • Champignons

  • Cherry tomaten

  • Arrabbiata pesto (AH eigen merk)

  • Avocado

  • Pijnboompitten

  • Oregano

  • Peper/zout


Bereidingswijze:

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.

  2. Leg de super green pizza crust op een bord en besmeer deze lekker dik met de arrabbiata pesto. Let op: hij is best pittig! Dus als je daar niet zo goed tegen kan, besmeer hem dan niet te dik.

  3. Snijd de champignons in plakjes en halveer de cherry tomaten. Leg deze vervolgens verspreidt over de pizzabodem en strooi de pijnboompitten daar overheen.

  4. Bak de pizza voor 12 minuten in de oven.

  5. Wanneer de pizza warm uit de oven komt, leg daar dan stukjes avocado bovenop en strooi er oregano, peper en zout overheen.


Eet smakelijk!


3 keer bekeken
  • Black Instagram Icon