Zoeken
  • Stefan Krams

Fried avocado wraps

Avocado's zijn hemels! Maar wat nou als je er een mooi beslag omheen doet en ze even frituurt; dan zijn ze nog lekkerder dan het al is! Met deze DIY-wraps kan je niet meer stoppen met eten (terwijl je dat op een gegeven moment wel echt moet doen..)


Boodschappenlijstje:

  • 3 of 4 Avocado's

  • Wraps

  • IJsbergsla

  • Cherrytomaten

  • Rode ui

  • Kiemgroenten

  • 150 gram tarwebloem

  • 240 ml bier

  • 1 theelepel paprikapoeder

  • BBQ-saus


Bereidingswijze:

  1. Maak de avocado schoon en snijd het in parten.

  2. Mix voor het beslag het bier, het tarwebloem en de paprikapoeder met elkaar.

  3. Verwarm de frituurpan of verhit frituurolie in een pan tot het goed heet is. Voor de frituurpan kan je 175 graden Celsius aanhouden.

  4. Haal de stukken avocado door het beslag en frituur de stukken goudbruin.

  5. Snijd de ijsbergsla, rode ui en cherrytomaten en verwarm de wraps in de oven of de magnetron.

  6. Zet alle ingrediënten los op tafel en laat iedereen zijn of haar eigen wrap in elkaar zetten.


Eet smakelijk!

1 keer bekeken
  • Black Instagram Icon